『2019ここつえWork Shop』第1弾終了!

7月11日(木)今年度第1回目のワークショップを行いました。

テーマは『朝食をバランスよく食べよう』でした。学部生・院生・留学生・教職員…バラエティーに富んだ参加者合わせて29名、そこに食推さん4人と栄養士さん2人がリーダーとなって指導してくださいました。
 
メニューは、『キャベツの巣ごもり玉子』『新じゃがと玉ねぎのみそ汁』『切干大根とわかめのサラダ』でした🍳🍚🥘🥗そこにプラス、村上のソウルフード?豆腐寄せを食推さんが作ってきてくださいました。4~5年前でしょうか「噂のケンミンショー」でも紹介されたことがあるメニューです。祖母ががよく作ってくれたのを懐かしく思い出しました😿
 
ブレーカーが落ちてしまいホットプレートが使えなくなったり調理器具や器が足りないなどの小さなトラブルがいくつかあったのですが、流石です🙌✨食推さんたちは全く動じず、その経験や知識で乗り超えほぼ予定どおりに料理は美味しく出来上がりました☺
 
とにかく学生さんたち、終始笑顔でとても楽しそうでした✨
人は美味しいものを食べると笑顔になるんですよね😍

次の開催は9月27日(金)です。皆様の参加をお待ちしていますよ~~😍

 

よ🐰

新茶で茶話会

学習センター常連の学生さんから新茶をいただきました。🍃実は先月上旬に頂いていたのですがなかなか機会がなく、昨日新茶の季節からは少し経ってしまいましたがようやく『新茶で茶話会』を開催しました。🍵
 
なんと!ある男子学生さんが手作りのメレンゲクッキーを持って来てくれました。昨今流行りのスイーツ男子ですね🍪🥧🍩チーズケーキやロールケーキも作るそうです😍
勉強や業務の合間にちょっと甘いお菓子と香りの良い緑茶でほっこり気分転換させていただきました。ありがとうございました💓


いよいよ、2019ここつえワークショップ『村上の晩ごはん』第1弾が明日開催されます!まもなく定員打ち切りとなりそうです。参加ご希望の方は学習センターで参加申し込みをお願いします😊お急ぎくださ~~~い!!!🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️

よ🐰

村上の晩ごはん!

学習センター企画『村上の晩ごはん』を開催します

村上市の食推さんとリハ大のコラボ企画です。
この企画は学内の参加者のみでの開催となります。学習センターで申込受付を行っていますので、学生の皆さんの参加をお待ちしていますよ~😊
テーマは「朝食をバランス良く食べよう!」(企画名は晩ごはんですが第1回目のテーマは朝ごはんです 笑)手軽に作れてバランスよく美味しくヘルシーなメニューですよ~こうご期待!👍

先週末に行われた学園祭で食推さんとのコラボのブースを設け出店したのでご覧になった方、購入していただいた方も多いと思います。
 

   

 

食推さんて?
わが家の食卓を充実させ、地域の健康づくりを行うことから出発した食生活改善推進員は、「生活を改善する人」を意味します。 豊かな感性と知性と経験が一人ひとりの力となり結集され、“私達の健康私達の手で”をスローガンに、を通した健康づくりのボランティアとして活動を進めてきました。 食生活改善推進員は、現在会員17万人。(全国食生活改善推進協議会HPより)
歴史は古く昭和20年代より活動している、地域の方のボランティアで成り立っている素晴らしい団体です。先日の学園祭でもまるで我が子のように、我が孫のように温かな気持ちで接してくださって傍で見ている私たちも本当に心温まりました。思いは味にも出るのでしょう。初めて大海を食べる学生さんもいましたが「美味しい!」と中には3回も買いに来てくれレシピを聞く学生さんもいました。地元の学生さんは「うちの大海とは味が違うけど美味しい~!」と美味しく食べてくれました。狙いは成功したようです!』
その後、準備した食数が完売すると食推さんたち「さっき学生さんと約束したからダンス見に行ってきますね~」と本当に孫の舞台を見に行くように嬉しそうに体育館に向かって行かれました。
途中から雨となり大変でしたが、それぞれの学園祭を楽しめたことと思います。
お足元の悪い中お出でいただいた地域の皆様も本当にありがとうございました。

よ🐰