5月17日の学食ランチ
は
鶏肉の立田揚げオーロラソースです！
What is オーロラソース？？
どんぶりにご飯を入れ、その上にキャベツを敷き、鶏肉の立田揚げをのせたら、ピンクのオーロラソースをかけます。ＤＥ出来上がり。
どんぶりからあふれるくらいのオーロラソースです。
調理師さんの心意気が想いです。
これにトマトの角切りなどアクセントに入ると、もう少しさっぱりいけると思いますが、このどんぶり単体は結構な重さです。
さて、来週からのメニューですが
気になるところが、「四日市とんてき」どんなのかわかりませんが、気になりますね。
written by hoshino