採れたて!採れたて!~“リハ大 庭レポ”

祝、初めての収穫です!

駐輪場横の畑(通称:田中ガーデン)から、初物の野菜が採れました。

きゅうり6本、ピーマン6個にナス1本。

   

収穫直後の田中先生。(お向かいの施設の方からは学生と思われているかも)

『畑作りに協力した学生は、ご飯持参で集合!』と召集がかかり、

翌日のお昼、田中先生が採れたて野菜のおかずを振る舞ってくださいました。

ちょちょいのちょいで4品のおかずが!さすが作業療法士!

      

こちらは、「ナスとピーマンの甘味噌炒め」

田中先生が病院勤務時代に、患者さんに教わった甘味噌レシピだそうです。

こうやって患者さんの得意なものを聴きだすことで、

「会話の糸口」「リハビリの糸口」を掴んでいくんだな~と

作業療法の入口を垣間見た気がしました。

   

今回集まったのは男子学生ばかり。手料理に飢えているのでしょうか。

パクパクとはしが止まらない様子で、

『あー、もうずっと食べていたい~』

『おまえは力士か!』

と愉快で美味しいランチとなりました。

次の機会が楽しみな“食レポ”…いや“リハ大 庭レポ”でした。

 

リハビリテーション心理学専攻助手 長谷川千種

 

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